Amidon de maïs modifié E1422 – par 5 kg

Bonne tenue à la stérilisation de sauces, plats cuisinés et pâtes.

Aspect : Poudre

Couleur : Blanche

Goût : Neutre

Ingrédients : Épaississant : amidon de maïs modifié E1422

Dosage et mode d’utilisation :

20 à 50 g/L de sauce

10 à 40 g/kg de mêlée

DLUO : 24 mois

Stockage : Dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine fermé.