Axe porte-couteau PSV 1841

Un axe porte-couteau conçu pour les systèmes H82 PSV

L’axe porte-couteau PSV 1841 est une pièce mécanique de précision destinée aux hachoirs professionnels équipés d’un système de coupe Unger H82. Installé à l’extrémité de la vis sans fin, cet axe assure le maintien, le centrage et l’entraînement des couteaux et des grilles de coupe. Il joue un rôle essentiel dans la transmission du mouvement entre l’hélice et les éléments de coupe. Sa conception garantit un alignement précis afin de préserver la qualité du hachage et les performances de l’équipement.

Les avantages de l’axe porte-couteau PSV

• Assure l’entraînement des couteaux
• Garantit un centrage précis des outils
• Compatible avec les systèmes Unger H82
• Optimise la qualité de coupe
• Résiste aux fortes contraintes mécaniques
• Conçu pour un usage intensif
• Limite les jeux de fonctionnement
• Compatible avec plusieurs hachoirs PSV

Les caractéristiques de l’axe porte-couteau PSV

• Référence : 1841
• Marque : PSV
• Type de pièce : axe porte-couteau
• Système de coupe : Unger H82
• Configuration : double coupe
• Fonction : entraînement et centrage des couteaux
• Compatibilité : CR82, VR82, C10, H2010
• Montage : extrémité de vis sans fin
• Application : hachoirs professionnels PSV
• Utilisation : systèmes de coupe 3 ou 5 éléments

Une pièce essentielle à la précision du hachage

L’axe porte-couteau PSV 1841 transmet directement le couple de rotation de l’hélice vers les couteaux de coupe. Cette transmission doit rester parfaitement stable afin de garantir un contact homogène entre le couteau et la grille. Un axe en bon état améliore la qualité du hachage, limite l’échauffement de la viande et contribue à préserver la durée de vie des outils de coupe. Sa conception spécifique pour les systèmes H82 permet également de maintenir un alignement optimal des différents éléments composant le bloc de coupe.

Conseils de contrôle et de remplacement

Lors des opérations de maintenance, il est recommandé d’inspecter régulièrement les méplats et les surfaces d’entraînement de l’axe. Toute usure excessive ou apparition de jeu mécanique peut altérer la rotation du couteau et provoquer une dégradation de la qualité de coupe. Un axe présentant une déformation ou un faux-rond doit être remplacé rapidement afin de protéger les grilles, les couteaux et le système de transmission du hachoir.