Batteur mélangeur 20L BE20 avec colonne inox

Batteur-mélangeur électronique de la marque Sammic

Permet de travailler tout type de pâte, adapté à toutes sortes de recettes : pain , gâteau, pizza, soufflés, mayonnaise, crèmes, génoises, viandes, etc.

Ce batteur-mélangeur électronique dispose d’un tableau de commande à touches tactiles pour réglage très précis de la vitesse des outils.

Il a également une minuterie et un avertisseur sonore en fin de cycle.

• Ergonomie améliorée, protection contre l’humidité et les aspersions d’eau.
• Grille de protection et de sécurité.
• Pieds en acier inox.
• Capacité de pétrissage de la farine avec 60% d’eau : 6 kg.
• Quantité max de viandes par mélée : 10 kg.

Le batteur-mélangeur BE20 est très simple d’entretien et de réparation.

Vendu avec :

• Une cuve en acier inox robuste et résistante.
• Un crochet en forme de spirale pour pâte à consistance lourde.
• Une palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie.
• Un fouet, pour des mélanges à consistance liquide.
• Une colonne inox.

Respecte la norme UNE-EN 454/2015.

Puissance : 900W