Bouchée carrée feuilletage au beurre 8 x 8 x 5 cm – par 60

Sublimez vos créations avec la croûte à bouchée pur beurre carrée 8 x 8 cm

La Croûte à bouchée pur beurre est l’alliée indispensable de vos préparations traiteur, offrant une base croustillante et savoureuse à toutes vos garnitures.

Caractéristiques essentielles de la bouchée carrée

• Aspect/couleur : Croûte carrée, bord cannelé, cuite
• Goût : Pâte feuilletée pur beurre
• Consistance : Feuilletage fin et délicat
• Taille : Largeur 70-80 mm, Hauteur 47-50 mm
• Odeur : Produit cuit
• Ingrédients : Farine de blé (GLUTEN), beurre (LAIT), eau, œuf (OEUF), sel, vinaigre d’alcool
• Poids unitaire : 44-50 g
• Conditionnement : Carton de 60 pièces

Sublimez vos recettes avec cette base traiteur

Cette bouchée carrée au beurre est conçue pour simplifier la vie des professionnels, des bouchers aux traiteurs, en passant par les grandes surfaces. Son feuilletage fin et délicat est prêt à accueillir une multitude de garnitures, qu’elles soient salées pour des plats principaux ou des mises en bouche, ou sucrées pour des desserts originaux. En utilisant cette base de qualité pur beurre, vous assurez un rendu professionnel et une saveur inégalable à vos créations culinaires.

Conseils d’utilisation et de stockage des croûtes à bouchée pur beurre

La Croûte à bouchée doit être stockée dans un local sec et frais. Elle bénéficie d’une durée de durabilité minimale (DDM) de 9 mois à compter de sa date de fabrication. Elle est conditionnée en alvéoles par plateau de 12, avec 5 plateaux par carton, garantissant une protection optimale lors de la manutention.