Coupe légumes CL52 1 Vitesse 400V triphasé

Coupe légumes professionnel grande capacité ergonomique

Le coupe-légumes CL52 1 vitesse 400V triphasé est conçu pour les professionnels traitant de gros volumes. Il permet de réaliser rapidement des découpes précises et régulières. Sa conception ergonomique facilite le travail en continu. Ce modèle est idéal pour les collectivités, traiteurs et cuisines à forte production. Il combine puissance, robustesse et confort d’utilisation. Il répond parfaitement aux exigences d’un usage intensif au quotidien.

Les avantages du coupe légumes CL52

• Capacité élevée adaptée aux gros volumes
• Gain de temps important sur les préparations
• Coupe précise pour valoriser les produits
• Ergonomie pensée pour limiter les efforts
• Utilisation intensive possible en continu
• Nettoyage facile grâce à une conception simple
• Réduction de la pénibilité en production

Les caractéristiques du coupe légumes CL52

• Type : coupe-légumes professionnel
• Alimentation : 400 V triphasé
• Puissance : 750 W
• Vitesse : 375 tr/min
• Débit : jusqu’à 250 kg/h
• Livré sans disques (compatible disques Expert Robot Coupe)
• Livré avec : Goulotte extra large 4,4 L / Goulottes cylindriques : Ø 58 mm et Ø 39 mm / Poussoir Exactitube
• Système d’éjection : latéral
• Type de moteur : asynchrone industriel
• Matériaux : bloc moteur inox

Une productivité maximale pour grandes quantités

Le CL52 est conçu pour traiter de grandes quantités en un minimum de temps. Sa capacité de production permet d’atteindre jusqu’à 250 kg par heure selon les préparations.

Sa goulotte extra large facilite l’introduction de produits volumineux. Elle permet de réduire les manipulations et d’optimiser le flux de production. Le levier assisté améliore le confort d’utilisation et limite les efforts. Le moteur asynchrone assure une utilisation fiable et durable. Il est conçu pour un usage intensif avec une grande régularité de performance. Sa conception facilite le nettoyage. Les formes simples du couvercle évitent les zones de rétention et garantissent une hygiène optimale.

Conseils d’utilisation du coupe légumes CL52

Adaptez le disque selon le type de coupe souhaité pour garantir un résultat régulier. Un chargement continu permet d’optimiser la productivité.

Veillez à bien positionner les produits dans la goulotte pour assurer une coupe homogène. Nettoyez régulièrement les éléments pour maintenir hygiène et performance.