Couteau de cuisine Gamme 2900 noir Arcos 25 cm

La gamme 2900 d’Arcos a été spécialement étudiée et développée pour l’usage intensif des professionnels en recherche d’efficacité et de qualité.

Comme le couteau de cuisine crantée, il permet d’émincer et de couper. Il conviendra pour les viandes, légumes, fruits.

Les couteaux 2900 ARCOS sont garantis 10 ans.

LA LAME :

La large lame en acier Nitrum® extra dur 57HCR profère des performances de coupe importantes au couteau.

LE MANCHE :

Le manche en PP surmoulé avec traitement « Bactiproof Silver » est ergonomique pour une bonne prise en main.

Le manche ergonomique bénéficie du dernier traitement « Bactiproof silver » qui consiste à mélanger au plastique, avant l’union entre la lame et le manche, un produit à base d’argent qui permet de limiter la prolifération des bactéries de 99,99%.

L. lame : 25 cm
Température max : 120 – 130 °C