Couteau d’office à virole Deglon 11 cm

Ce couteau d’office pour professionnel dispose d’une petite lame courte de 11 cm en inox de haute qualité. Grace à la rigidité et au coupant de sa lame, il est idéal pour diverses tâches en cuisine comme éplucher et couper des fruits et légumes, hacher des herbes aromatiques ou encore retirer de la viande la peau, les nerfs et la graisse.

Son manche en ABS noir à virole confère au couteau d’office une grande robustesse et une bonne prise en main.

Très simple à nettoyer, cet ustensile de cuisine multifonction est indispensable pour tout cuisinier professionnel.

Conseil d’utilisation : Faire attention que le couteau soit bien aiguisé avant chaque utilisation afin d’assurer une bonne coupe.

L’entreprise familiale Déglon est le berceau français de la coutellerie, qui transmet cet art de génération en génération depuis 1921.

L. lame : 11 cm