Disque macédoine 14 mm Expert Robot Coupe

Disque macédoine Robot Coupe 14 mm pour coupe en cubes réguliers

Le disque macédoine Robot Coupe 14 mm permet de réaliser des cubes réguliers pour les préparations nécessitant une coupe nette et homogène. Il est adapté aux légumes comme aux fruits.

Ce format est utilisé pour les macédoines, salades composées ou préparations nécessitant des morceaux visibles et réguliers.

Les avantages du disque macédoine Robot Coupe

• Cubes réguliers 14 mm sans variation
• Coupe nette grâce à affûtage haute précision
• Adapté légumes et fruits
• Pas de reprise manuelle après coupe
• Production rapide en volume
• Nettoyage simple, compatible lave-vaisselle

Les spécificités du disque macédoine Robot Coupe 14 mm

• Type de coupe : macédoine (cubes)
• Dimensions : 14 x 14 x 14 mm
• Compatibilité : CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V , R 502, R 502 V.V., R 752, R 752 V.V.
• Utilisation : fruits et légumes
• Entretien : compatible lave-vaisselle
• Référence : 28113W

Une épaisseur adaptée aux préparations courantes

Le 14 mm est une épaisseur standard en cuisine. Contrairement à une coupe plus fine, elle conserve de la matière après cuisson. Et par rapport à une coupe plus épaisse, elle réduit le temps de cuisson.