Hachoir DRC 82 double coupe monophasé

Optimisez vos préparations de charcuterie avec le hachoir DRC 82

Idéal pour les petites et moyennes productions, le hachoir DRC 82 est une machine robuste et compacte qui vous garantit une coupe parfaite.

Il est conçu pour les professionnels des métiers de bouche qui recherchent performance et fiabilité.

Un hachoir DRC 82 qui allie performance et efficacité

Le hachoir DRC 82 se distingue par sa robustesse et son efficacité.

Son réducteur surpuissant lui permet de hacher jusqu’à 50 kg de viande par jour en toute simplicité.

Doté d’un système de coupe double, il garantit une coupe homogène et rapide de la viande pour toutes vos préparations de charcuterie.

Son plateau de grande capacité vous permet de travailler de grandes quantités en une seule fois, pour une productivité accrue.

Le hachoir DRC 82, l’outil idéal pour vos fabrications charcutières

Grâce à sa puissance et son efficacité, le hachoir DRC 82 est l’outil indispensable pour les professionnels.

Son système de coupe double, associé à une plaque de 82 mm de diamètre, offre un hachage précis pour la confection de saucisses, merguez ou autres produits de charcuterie. Ce hachoir DRC 82 est conçu pour les bouchers, charcutiers et traiteurs qui souhaitent optimiser leur production tout en conservant une qualité de coupe irréprochable.

Entretien et nettoyage du hachoir DRC 82

L’entretien de votre hachoir DRC 82 est un jeu d’enfant.

Son corps extérieur entièrement en inox et son plateau démontable facilitent un nettoyage simple et rapide.

Pour une hygiène irréprochable, toutes les parties en contact avec les aliments peuvent être démontées rapidement.

Un simple nettoyage à l’eau chaude savonneuse après chaque utilisation permet de maintenir la machine en parfait état de marche.

• Système de coupe : Double coupe

• Matériaux : Corps extérieur en inox

• Réducteur : Type DRC

• Utilisation maximale : 50 kg par jour

• Diamètre plaque : 82 mm

• Puissance : 1100W

• Plateau : Démontable, grande capacité