Tournebroche gaz L1400

Cet appareil professionnel est conçu pour vous offrir une expérience de cuisson parfaite, que ce soit pour les méchouis, les cochons de lait, les agneaux, ou les jambons.

Avec sa construction robuste en acier inoxydable et ses fonctionnalités avancées, ce tournebroche est le partenaire idéal pour des repas en plein air mémorables.

Le tournebroche gaz L1400 est équipé de 4 brûleurs à gaz verticaux puissants et d’une broche motorisée de 140 cm, assurant une cuisson à la broche optimale de vos pièces de viande.

La charge impressionnante de 60 kg garantit une polyvalence exceptionnelle pour diverses occasions.

Robuste et durable :

• Construit intégralement en acier inoxydable de qualité professionnelle (AISI 304 – V2A), ce tournebroche est conçu pour résister aux conditions de cuisson les plus exigeantes tout en assurant une durabilité à long terme.

Broche motorisée puissante :

• La broche motorisée de 1400 mm permet de rôtir de grosses pièces de viande, offrant une solution idéale pour les amateurs de méchouis, de cochons de lait, d’agneaux et plus encore.

Foyer vertical au gaz :

• Avec 4 brûleurs réglables individuellement, le foyer vertical au gaz garantit une cuisson par rayonnement. La graisse ne coule pas sur les brûleurs, ce qui limite les risques de brûlures lors de la découpe.

Réglable et pratique :

• La broche est réglable en hauteur et en profondeur (20 à 40 cm), offrant une flexibilité maximale pour différentes tailles de viande. La grande lèchefrite amovible en inox facilite le nettoyage après chaque utilisation.

Facilement transportable :

• Démontable pour le transport et le rangement, cet appareil offre une commodité supplémentaire pour les événements en plein air. Les dimensions de L1600 x P600 x H1200 mm assurent une présence imposante pour impressionner vos convives.

Performances exceptionnelles :

• Avec une puissance de 17,5 kW, une rotation de broche de 3,2 tours par minute, et un moteur électrique de 34 W, ce tournebroche offre des performances exceptionnelles pour une cuisson parfaite.

• Broche : 1400 mm
• Charge : jusqu’à 60 kg
• Moteur : 220 V, 34 W, 2 tours/min
• Puissance : 17 kW

Alimentation : gaz propane