Couteau à poisson manche palissandre à mitres 50 cm

Couteau à poisson, idéal pour la découpe de gros poissons tels que le thon

LA LAME :

Ce couteau à thon possède une lame en acier inoxydable, très hygiénique, qui ne conserve pas les odeurs. Très résistante, elle permet une découpe nette, même sur de très gros poissons.

LE MANCHE :

Le manche de ce couteau à thon est en palissandre, un bois exotique résistant à l’humidité. Il est composé de 2 rivets en laiton et de 2 mitres en acier inoxydable, pour davantage de solidité. Prise en main confortable.

À PROPOS DES COUTEAUX AU NAIN :

Créée en 1885, l’entreprise Au Nain n’a cessé de développer son savoir-faire dans la fabrication de couteaux professionnels. Aujourd’hui, cette marque très appréciée par les professionnels des métiers de bouche, est une référence de qualité et fiabilité.

L. lame : 50 cm