Grand sac sous vide alimentaire 90 µ 35 x 75 cm – par 100

Grand sac sous vide alimentaire pour conservation et transport professionnels

Conservez vos aliments en toute sécurité avec ce grand sac sous vide alimentaire de 90 microns. Conçu pour le stockage, protection et transport des produits crus ou cuits, il répond parfaitement aux besoins des métiers de bouche grâce à son grand format adapté aux volumes importants.

Les avantages du sac sous vide 35 x 75 cm

• Épaisseur renforcée : Avec ses 90 µ, il résiste efficacement aux déchirures et perforations.
• Fermeture hermétique : Soudure sur 3 côtés pour une protection totale contre l’air, l’humidité et les bactéries.
• Adapté à la congélation : Supporte des températures comprises entre -40 °C et +90 °C.
• Polyvalent : Compatible avec les appareils sous vide à cloche pour un usage professionnel.
• Hygiénique et transparent : Permet une identification rapide et sûre des produits stockés.

Caractéristiques essentielles du grand sac sous vide alimentaire

• Dimensions : 35 x 75 cm
• Épaisseur : 90 µ
• Conditionnement : paquet de 100 sacs
• Matériau : polyamide / polyéthylène (PA/PE)
• Compatibilité : appareils sous vide à cloche
• Températures d’utilisation : de -40 °C à +90 °C

Conseils d’utilisation et de stockage de ce sachet alimentaire sous vide

Utilisez ce sac sous vide professionnel exclusivement avec un appareil à cloche pour garantir une mise sous vide parfaite. Évitez de trop le remplir afin d’assurer une soudure étanche et durable. Avant congélation, éliminez toute bulle d’air pour une conservation optimale. Ce sac ne doit pas être utilisé au four ni au micro-ondes. Conservez-le dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité pour préserver toutes ses propriétés de résistance et d’étanchéité.

Indispensable en laboratoire, cuisine professionnelle ou atelier de boucherie, le grand sac sous vide alimentaire optimise la conservation, limite le gaspillage et garantit une hygiène parfaite tout au long de la chaîne du froid.