Meule à eau avec cuir de polissage Fischer 34 x 28 x 46 cm

Incontournable, cette meule à eau avec sa rotation lente, est optimisée pour satisfaire tous les utilisateurs de couteaux.

Silencieuse et sécurisante, elle se veut dorénavant pratique, avec son tiroir intégré.

• Meule pierre grain 220 – ø 250 x 50 mm
• Meule d’émorfilage en cuir – ø 200 x 30 mm
• Chaque machine comporte une plaque signalétique avec numéro de série, voltage (V), puissance (W) et conformité CE.
• Certificats CE et ROHS
• Notice en français
• Dimensions aiguiseur : 34 x 28 x 46 cm

Meule à eau électrique pour aiguiser les couteaux professionnel : précision, sécurité et confort d’usage

Pensée pour les professionnels de la boucherie, restauration, métiers de bouche ou collectivités, cette meule à eau Fischer associe performance d’affûtage et confort d’utilisation. Grâce à sa rotation lente et silencieuse, elle permet un aiguisage doux et contrôlé. Ce processus est idéal pour prolonger la durée de vie des lames tout en conservant un tranchant net et précis. Sa meule en pierre grain 220 garantit un affûtage régulier, tandis que le disque de polissage en cuir finalise l’émorfilage pour un rendu professionnel irréprochable.

Compacte (34 x 28 x 46 cm), dotée d’un tiroir de rangement intégré et conforme aux normes CE et ROHS, cette meule à eau électrique s’intègre facilement dans les ateliers ou cuisines professionnelles. Sa construction robuste et sécurisée en fait un outil fiable pour un usage fréquent, que ce soit en boucherie artisanale, en cuisine collective ou industrie. C’est une solution incontournable pour maintenir un ensemble de couteaux toujours opérationnel, sans compromis sur la sécurité ni la précision.

Alimentation : 220-230 v
Frequence : 50 Hz
Vitesse : 90 (roue) et 1450 (moteur) trs/min