Sac sous vide de conservation 90 µ 250 x 350 mm – par 100

Sacs sous vide 25 x 35 cm : conservation hygiénique et durable des aliments

Les sacs sous vide 25 x 35 cm offrent une solution efficace pour prolonger la durée de vie des denrées en milieu professionnel. Leur format pratique et leur composition résistante en font un allié essentiel pour le conditionnement des viandes, plats cuisinés ou portions de taille moyenne.

Les avantages des sacs sous vide 25 x 35 cm

• Format polyvalent : idéal pour les pièces intermédiaires et les préparations prêtes à stocker.
• Structure robuste : matériaux en polyamide et polyéthylène garantissant résistance et fiabilité.
• Protection renforcée : barrière efficace contre l’air, l’humidité et les odeurs.
• Surface transparente : identification rapide du contenu sans ouverture du sac.
• Compatibilité : adaptés aux machines sous vide à cloche.

Caractéristiques importantes de nos sacs sous-vide

• Dimensions : 25 x 35 cm
• Épaisseur : 90 µ
• Matériau : polyamide / polyéthylène (PA/PE)
• Type de soudure : sur trois côtés
• Conditionnement : lot de 100 sacs
• Compatibilité : machines sous vide à cloche uniquement
• Utilisation : conservation et congélation (non adaptée à la cuisson)

Conseils d’utilisation et d’entretien des sacs sous vide 25 x 35 cm

Conçus pour une utilisation professionnelle, ces sacs sous vide 25 x 35 cm doivent être employés avec une machine à cloche. Avant la soudure, veillez à ne pas trop remplir les sacs et à maintenir les bords secs et propres pour garantir une étanchéité parfaite. Ils conviennent à la congélation et à la conservation de denrées fraîches ou préparées, tout en préservant leur qualité organoleptique. Stockez-les dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Idéals pour les traiteurs, restaurateurs et bouchers, ils facilitent la gestion des stocks et limitent le gaspillage alimentaire.