Sauteuse bord droit affinity inox ø 24 cm

Cette sauteuse à bord verseur droit, est idéale pour sauter les petits légumes et les morceaux de viande.

Cet ustensile est indéformable grâce à son matériau multicouche qui est une alliance d’aciers inoxydables à l’extérieur et d’aluminiums à l’intérieur. De plus, ce matériau est hyper réactif, il a une montée très rapide en température et arrête instantanément la cuisson lorsqu’il est mis hors du feu.

La diffusion de la chaleur est uniforme, ce qui permet une cuisson homogène des aliments.

La queue est en fonte d’inox rivetée, ce qui lui procure une bonne ergonomie pour une préhension confortable. De plus, la queue est garantie basse température.

Avec son polissage miroir haut de gamme, la gamme Affinity a un design moderne et élégant.

Conseil d’utilisation : Montée en température progressive, surtout sur une plaque à induction car le matériau est très réactif et excellent diffuseur de chaleur. Tous feux.

Conseil d’entretien : La sauteuse passe au lave-vaisselle. Vous pouvez effectuer un polissage extérieur occasionnel avec de la pâte à polir pour restaurer l’éclat d’origine.

Sauteuse De Buyer 24 cm : le matériel de cuisson pour vos aliments à sauter

La sauteuse De Buyer 24 cm est très appréciée par les professionnels de la restauration pour sa polyvalence et sa robustesse. C’est un indispensable pour faire sauter vos aliments facilement et en toute sécurité. Sa résistance lui permet d’être utilisée intensivement sans aucun problème. Cette sauteuse inox à bord droit est ainsi durable et totalement adéquate pour les chefs cuisiniers.

Contenance dessus : 2,5 L